Aus Wissenschaft und Praxis: Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (FitnessPR)   -   Paradigmenwechsel:   Schonkost   und   leichte   Vollkost sind     bei     chronisch     entzündlichen     Darm-erkrankungen     nicht erforderlich. Der   bekannte   Ernährungsexperte   Sven-David   Müller-Nothmann   ist Verfasser   des   Ernährungskapitels   im   neuen   Buch   der   Deutschen Morbus   Crohn   und   Colitis   ulcerosa   Vereinigung   (DCCV)   e.V.,   teilt heute       das       Zentrum       für       Ernährungskommunikation       und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln mit. Diätassistent    Sven-David    Müller-Nothmann    hat    sich    während seiner    Tätigkeit     am     Universitätsklinikum     der     RWTH    Aachen jahrelang   intensiv   mit   der   Ernährungs-beratung   und   -therapie   bei chronisch   entzündlichen   Darmerkrankungen   befasst   und   arbeitet seit vielen Jahren in diesem Bereich mit der DCCV zusammen. Während   vor   zehn   Jahren   den   CED-Patienten   noch   pauschal   eine „Schonkost"    und    im    Krankenhaus    die    so    genannte    „Leichte Vollkost"   empfohlen   wurde,   ist   heute   klar,   dass   diese   Kostformen ohne   wissenschaftlichen   Hintergrund   sind   und   keinen   Einfluss   auf die Erkrankung haben. Vielmehr     brauchen     sie     eine     bedarfsgerechte,     ausge-wogene Ernährungsweise,   betont   Müller-Nothmann,   der   die   Ernährung   in der   Therapie   und   Prophylaxe   von   CED   im   neuen   Buch   auf   20 Seiten darstellt. Viele   CED-Patienten,   insbesondere   von   Morbus   Crohn   betroffene, leiden   an   einem   Zinkmangel.   Das   lebens-wichtige   Spurenelement Zink   hat   eine   entzündungs-hemmende   Wirkung,   und   daher   ist   eine Zink-Therapie   sinnvoll.   Von   besonderer   Wichtigkeit   ist,   dass   das Zink    für    den    Organismus    optimal    verfügbar    ist,    fordert    Müller- Nothmann, der zu Zink-Histidin rät. Die    Aminosäure    Histidin    fördert    die    Aufnahme    von    Zink.    Die tägliche   Gabe   von   15   bis   30   Milligramm   Zink   hat   sich   nach   seinen Aussagen bewährt. Entzündungshemmend    wirken    sich    auch    Omega-3-Fettsäuren aus,   die   im   Öl   von   Fettfischen   wie   Lachs,   Hering   und   Makrele enthalten   sind.   Um   ausreichende   Dosierungen   zu   erreichen,   ist hier   die   Gabe   von   Omega-3-Fettsäure-Kapseln   notwendig.   Diese sollten Arzneimittel-Qualität aufweisen. Nahrungsergänzungsmittel   mit   diesen   hochwirksamen   Fettsäuren sind   oftmals   extrem   schadstoffbelastet   und   in   ihrer   Dosierung   nicht standardisiert, informiert Müller-Nothmann. Eine    besondere    Bedeutung    in    der    CED-Therapie    haben    auch Probiotika.     Mit     Hilfe     einer     Umstellung     der     Darmflora     durch gesundheitsförderliche      Milchsäurebakterien      lässt      sich      bei chronisch        entzündlichen        Darmerkrankungen        sogar        die Medikamenten-Dosis verringern, weiß Müller-Nothmann. Probiotika   sind   in   speziellen   Milchprodukten   aber   auch   in   Brottrunk oder   Sauerkraut   und   anderem   milchsauer   vergorenem   Gemüse enthalten, das aber manche Patienten nicht sehr gut vertragen. Anstatt   einer   Schonkost   empfiehlt   Sven-David   Müller-Nothmann Patienten         die         Führung         eines         Ernährungs-         und Beschwerdetagebuches,       das       die       Identifizierung       schlecht verträglicher Lebensmittel und Speisen erleichtert. Morbus   Crohn   und   Colitis   ulcerosa   sind   die   häufigsten   chronisch entzündlichen    Darmerkrankungen.    Die    Erkrankungsursache    ist noch   nicht   eindeutig   geklärt.   Jedoch   zeigen   verschiedene   Studien, dass     es     eine     genetische     Komponente     in     der     Genese     der Erkrankungen   gibt   und   dass   scheinbar   auch   der   Darmflora   und bestimmten     Mikroorganismen     wie     Milchsäurebakterien     oder Escherichia Coli Stamm Nissle eine große Bedeutung zukommt. Menschen,   die   unter   Morbus   Crohn   oder   Colitis   ulcerosa   leiden, sollten   insbesondere   eine   Mangelernährung   und   ein   Untergewicht vermeiden,   betont   Müller-Nothmann   abschließend,   der   Patienten eine    regelmäßige    Beratung    durch    spezialisierte    Diätassistenten empfiehlt. Bibliografische   Daten:   Chronisch   entzündliche   Darmerkrankungen -   Morbus   Crohn/Colitis   ulcerosa,   DCCV   e.V.   (Hrsg.),   2.   Auflage, Hirzel-Verlag, ISBN 10-3-7776-1377-0, 28,00 Euro. Rezensionsexemplare können beim Verlag angefordert werden. Über      http://www.qualimedic.de      können      sich      CED-Patienten kostenlos     von     Fachärzten     beraten     lassen     und     auch     eine Diätberatung ist hier kostenlos möglich! Das    Zentrum    für    Ernährungskommunikation    und    Gesundheitspublizistik (ZEK)    mit    Sitz    in    Köln    widmet    sich    insbesondere    der    individuellen Ernährungsberatung        und        betreibt        wissenschaftlich        begründete publikumsorientierte      Presse-      und      Öffentlichkeitsarbeit      im      Bereich Ernährung,   Prävention   und   Diätetik.   Der   bekannte   Medizinpublizist   Sven- David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), Sven-David Müller-Nothmann, Gotenring 37, 50679 Köln-Deutz, 0177-2353525 - chronisch-entzundlichen-darmerkrankungen Für   die   Inhalte   dieser   Meldung   ist   nicht   vitaminB   sondern   nur   der   jeweilige Autor verantwortlich. …….. Der Jungbrunnen für den Körper Fasten & Fastenwandern mit Vitalstoffen Mit   dem   Gesundheitsberater   und   langjährigen   Fasten-wanderleiter   Andre Restau    unterwegs    auf    Korsika,    La    Palma,    Lanzarote,    Mallorca    und    an anderen   schönen   Orten.   Die   Vitalstoffreserven   auffüllen   mit   konstitutionstyp- gerechter        Fastenverpflegung        und        unterstützenden        Vitalstoffen:: Früchtefasten,     Saftfasten,     Suppenfasten,     Buchingerfasten,     Vital     Gold Fasten,   Haben Sie sich schon darüber informiert? Energie aus der Ernährung Für   allgemeines   Wohlbefinden   und   tägliche   Leistungs-fähigkeit   muss   der Körper   in   optimalem   Maße   mit   essenziellen   Vitaminen,   Mineralstoffen   und Spurenelement-en   versorgt   werden.   Deshalb   ist   es   wichtig,   ihn   täglich   mit diesen      lebenswichtigen      Substanzen      zu      versorgen.      Durch      eine ausgewogene      Ernährung      wird      dem      Organismus      eine      optimale Nährstoffkombination   zugeführt.   Leider   fehlt   vielen   Menschen   oft   entweder die Zeit oder .... Darm / Verdauung / Ernährung Durch Darmsanierung den Darm reinigen und gesund erhalten Gesundheit beginnt im Darm Gestresster Darm , Stressdarm - Wenn es mit der Verdauung nicht rund läuft... Ein gesunder Darm dank Kamille & Co. Pflanzliches Fitnesstraining für den Darm Darmtätigkeit und Gesundheit fördern mit Amazonas Darmreinigung Wenn die Psyche auf den Darm schlägt
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Der Jungbrunnen für den Körper Fasten & Fastenwandern mit Vitalstoffen Mit   dem   Gesundheitsberater   und   langjährigen   Fasten- wanderleiter   Andre   Restau   unterwegs   auf   Korsika,   La Palma,   Lanzarote,   Mallorca   und   an   anderen   schönen Orten.        Die        Vitalstoffreserven        auffüllen        mit konstitutionstyp-gerechter       Fastenverpflegung       und unterstützenden   Vitalstoffen::   Früchtefasten,   Saftfasten, Suppenfasten, Buchingerfasten, Vital Gold Fasten,  
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Haben Sie sich schon darüber informiert? Energie aus der Ernährung Für   allgemeines   Wohlbefinden   und   tägliche   Leistungs- fähigkeit    muss    der    Körper    in    optimalem    Maße    mit essenziellen         Vitaminen,         Mineralstoffen         und Spurenelement-en    versorgt    werden.    Deshalb    ist    es wichtig,      ihn      täglich      mit      diesen      lebenswichtigen Substanzen    zu    versorgen.    Durch    eine    ausgewogene Ernährung     wird     dem     Organismus     eine     optimale Nährstoffkombination     zugeführt.     Leider     fehlt     vielen Menschen oft entweder die Zeit oder ....
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Aus Wissenschaft und Praxis: Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (FitnessPR)   -   Paradigmenwechsel:   Schonkost   und   leichte   Vollkost sind     bei     chronisch     entzündlichen     Darm-erkrankungen     nicht erforderlich. Der    bekannte    Ernährungsexperte    Sven-David    Müller-Nothmann ist     Verfasser     des     Ernährungskapitels     im     neuen     Buch     der Deutschen     Morbus     Crohn     und     Colitis     ulcerosa     Vereinigung (DCCV)          e.V.,          teilt          heute          das          Zentrum          für Ernährungskommunikation    und    Gesundheitspublizistik    (ZEK)    in Köln mit. Diätassistent    Sven-David    Müller-Nothmann    hat    sich    während seiner    Tätigkeit    am    Universitätsklinikum    der    RWTH    Aachen jahrelang   intensiv   mit   der   Ernährungs-beratung   und   -therapie   bei chronisch   entzündlichen   Darmerkrankungen   befasst   und   arbeitet seit vielen Jahren in diesem Bereich mit der DCCV zusammen. Während   vor   zehn   Jahren   den   CED-Patienten   noch   pauschal   eine „Schonkost"    und    im    Krankenhaus    die    so    genannte    „Leichte Vollkost"   empfohlen   wurde,   ist   heute   klar,   dass   diese   Kostformen ohne   wissenschaftlichen   Hintergrund   sind   und   keinen   Einfluss   auf die Erkrankung haben. Vielmehr    brauchen    sie    eine    bedarfsgerechte,    ausge-wogene Ernährungsweise,   betont   Müller-Nothmann,   der   die   Ernährung   in der   Therapie   und   Prophylaxe   von   CED   im   neuen   Buch   auf   20 Seiten darstellt. Viele   CED-Patienten,   insbesondere   von   Morbus   Crohn   betroffene, leiden   an   einem   Zinkmangel.   Das   lebens-wichtige   Spurenelement Zink    hat    eine    entzündungs-hemmende    Wirkung,    und    daher    ist eine   Zink-Therapie   sinnvoll.   Von   besonderer   Wichtigkeit   ist,   dass das   Zink   für   den   Organismus   optimal   verfügbar   ist,   fordert   Müller- Nothmann, der zu Zink-Histidin rät. Die    Aminosäure    Histidin    fördert    die    Aufnahme    von    Zink.    Die tägliche   Gabe   von   15   bis   30   Milligramm   Zink   hat   sich   nach   seinen Aussagen bewährt. Entzündungshemmend    wirken    sich    auch    Omega-3-Fettsäuren aus,   die   im   Öl   von   Fettfischen   wie   Lachs,   Hering   und   Makrele enthalten   sind.   Um   ausreichende   Dosierungen   zu   erreichen,   ist hier   die   Gabe   von   Omega-3-Fettsäure-Kapseln   notwendig.   Diese sollten Arzneimittel-Qualität aufweisen. Nahrungsergänzungsmittel   mit   diesen   hochwirksamen   Fettsäuren sind    oftmals    extrem    schadstoffbelastet    und    in    ihrer    Dosierung nicht standardisiert, informiert Müller-Nothmann. Eine    besondere    Bedeutung    in    der    CED-Therapie    haben    auch Probiotika.    Mit    Hilfe    einer    Umstellung    der    Darmflora    durch gesundheitsförderliche      Milchsäurebakterien      lässt      sich      bei chronisch       entzündlichen       Darmerkrankungen       sogar       die Medikamenten-Dosis verringern, weiß Müller-Nothmann. Probiotika     sind     in     speziellen     Milchprodukten     aber     auch     in Brottrunk   oder   Sauerkraut   und   anderem   milchsauer   vergorenem Gemüse   enthalten,   das   aber   manche   Patienten   nicht   sehr   gut vertragen. Anstatt   einer   Schonkost   empfiehlt   Sven-David   Müller-Nothmann Patienten         die         Führung         eines         Ernährungs-         und Beschwerdetagebuches,       das       die       Identifizierung       schlecht verträglicher Lebensmittel und Speisen erleichtert. Morbus   Crohn   und   Colitis   ulcerosa   sind   die   häufigsten   chronisch entzündlichen    Darmerkrankungen.    Die    Erkrankungsursache    ist noch   nicht   eindeutig   geklärt.   Jedoch   zeigen   verschiedene   Studien, dass     es     eine     genetische     Komponente     in     der     Genese     der Erkrankungen   gibt   und   dass   scheinbar   auch   der   Darmflora   und bestimmten     Mikroorganismen     wie     Milchsäurebakterien     oder Escherichia Coli Stamm Nissle eine große Bedeutung zukommt. Menschen,   die   unter   Morbus   Crohn   oder   Colitis   ulcerosa   leiden, sollten   insbesondere   eine   Mangelernährung   und   ein   Untergewicht vermeiden,   betont   Müller-Nothmann   abschließend,   der   Patienten eine    regelmäßige    Beratung    durch    spezialisierte    Diätassistenten empfiehlt. Bibliografische   Daten:   Chronisch   entzündliche   Darmerkrankungen -   Morbus   Crohn/Colitis   ulcerosa,   DCCV   e.V.   (Hrsg.),   2.   Auflage, Hirzel-Verlag, ISBN 10-3-7776-1377-0, 28,00 Euro. Rezensionsexemplare können beim Verlag angefordert werden. Über      http://www.qualimedic.de      können      sich      CED-Patienten kostenlos     von     Fachärzten     beraten     lassen     und     auch     eine Diätberatung ist hier kostenlos möglich! Das    Zentrum    für    Ernährungskommunikation    und    Gesundheitspublizistik (ZEK)    mit    Sitz    in    Köln    widmet    sich    insbesondere    der    individuellen Ernährungsberatung        und        betreibt        wissenschaftlich        begründete publikumsorientierte      Presse-      und      Öffentlichkeitsarbeit      im      Bereich Ernährung,   Prävention   und   Diätetik.   Der   bekannte   Medizinpublizist   Sven- David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), Sven-David Müller-Nothmann, Gotenring 37, 50679 Köln-Deutz, 0177-2353525 - chronisch-entzundlichen-darmerkrankungen Für   die   Inhalte   dieser   Meldung   ist   nicht   vitaminB   sondern   nur   der   jeweilige Autor verantwortlich. …….. Der Jungbrunnen für den Körper Fasten & Fastenwandern mit Vitalstoffen Mit   dem   Gesundheitsberater   und   langjährigen   Fasten-wanderleiter   Andre Restau    unterwegs    auf    Korsika,    La    Palma,    Lanzarote,    Mallorca    und    an anderen       schönen       Orten.       Die       Vitalstoffreserven       auffüllen       mit konstitutionstyp-gerechter        Fastenverpflegung        und        unterstützenden Vitalstoffen::    Früchtefasten,    Saftfasten,    Suppenfasten,    Buchingerfasten, Vital Gold Fasten,   Haben Sie sich schon darüber informiert? Energie aus der Ernährung Für   allgemeines   Wohlbefinden   und   tägliche   Leistungs-fähigkeit   muss   der Körper   in   optimalem   Maße   mit   essenziellen   Vitaminen,   Mineralstoffen   und Spurenelement-en   versorgt   werden.   Deshalb   ist   es   wichtig,   ihn   täglich   mit diesen      lebenswichtigen      Substanzen      zu      versorgen.      Durch      eine ausgewogene      Ernährung      wird      dem      Organismus      eine      optimale Nährstoffkombination   zugeführt.   Leider   fehlt   vielen   Menschen   oft   entweder die Zeit oder .... Darm / Verdauung / Ernährung Durch Darmsanierung den Darm reinigen und gesund erhalten Gesundheit beginnt im Darm Gestresster Darm , Stressdarm - Wenn es mit der Verdauung nicht rund läuft... Ein gesunder Darm dank Kamille & Co. Pflanzliches Fitnesstraining für den Darm Darmtätigkeit und Gesundheit fördern mit Amazonas Darmreinigung Wenn die Psyche auf den Darm schlägt
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